Escéptics

Una vez pasada la (cada vez más empinada) cuesta de enero, Escèptics al pub vuelve a la carga con una nueva edición. En esta ocasión, el doctor en genética por la Universitat del País Valencià e investigador en genética y bioinformática del Instituto Universitario de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana, José Blanca, nos ofrecerá la charla titulada El tomate mecánico: ¿es natural o artificial lo que comemos?  La producción alimentaria y su repercusión en la salud y en el medio ambiente no deja de generar un debate que, en parte, hunde sus raíces en el desconocimento sobre la bioingeniería y se fundamenta en leyendas urbanas sobre las que es necesario arrojar luz. Y mucha información. Según el ponente:

¿De dónde vienen los tomates que comemos? ¿Son naturales o están modificados artificialmente? ¿Tienen genes los tomates? ¿Cuándo comenzaron las modificaciones genéticas de las plantas que comemos? ¿Sería posible la
civilización sin biotecnología? Los tomates, como la práctica totalidad de los alimentos que nos nutren, son producto de un largo proceso de domesticación, equivalente al de la domesticación de los perros. De igual modo que los lobos silvestres dieron lugar a una gran variedad de razas de perros, las especies silvestres de tomate, patata y demás especies comestibles, han sido modificadas para convertirse en los productos que hoy en día consumimos. Este proceso, durante muchos milenios, se realizó de un modo inconsciente por selección de los frutos que más nos agradaban, mientras que durante el último siglo hemos aprendido cuales son los mecanismos genéticos responsables. Este conocimiento nos ha permitido acelerar el proceso de domesticación y aumentar y mejorar las producciones. Este incremento en la producción permite alimentar al número de seres humanos que cubren el planeta pero tiene algunas consecuencias ecológicas importantes que representan algunos de los retos a los que desde hoy mismo como especie nos debemos enfrentar.

Os esperamos el próximo sábado, 8 de febrero, a las 19:45h en la Associació cultural Magín (antigua La Papa). Y, como viene siendo habitual, y por unos míseros 22 €, iremos a cenar y a departir con el conferenciante en el restaurante Eucaliptus (en función de la asistencia; si no, buscaremos algo por el Poble Sec). Se ruega confirmación, tanto a la charla como a los que quieran asistir a la cena, en el siguiente formulario.

Os recordamos una vez más que podéis seguirnos también en Twitter a través de la cuenta @esceptics o mediante elhashtag #eeepBCN, además de las redes sociales Facebook y Google+.

El próximo 23 de noviembre tenemos nueva edición del #eeepBCN.

En esta ocasión el Dr.(PhD) Lucas Sánchez nos hablará sobre las vacunas y la polémica que se está suscitando entorno a ellas.

Si yo fuera padre y tuviera la certeza de que las vacunas son peligrosas no vacunaría a mis hijos. Pero si fuera padre y en mi poder estuviera la salud de mi hijo lo primero que haría sería documentarme profundamente para buscar dichas “certezas”. Me darían igual los comentarios y las habladurías en general. Iría a los datos. Buscaría que es lo que podría hacer dañina a una vacuna.

En la charla “Toda la verdad sobre las vacunas” analizaremos cómo funciona el sistema inmunológico, cómo lo estimulan las vacunas, qué riesgos reales y desafíos tienen, de la mano de un investigador que trabaja en el desarrollo de vacunas para el Tercer Mundo desde la investigación pública.

Si queréis asistir, será como viene siendo habitual, en La Papa (Ver Mapa).y hay que registrarse en este formulario. Habrá cena posterior, pero aun no está definido dónde. Os mantendremos informados.

Actualización: El ponente, Enric Álvarez, tuvo la amabilidad de enlazarnos las películas que proyectó durante su charla para ilustrarla. Las podéis ver en la entrada de su blog Volando a Castelldefels pinchando en este enlace.

Eso sí, no nos resistimos a poner a continuación el tráiler del documental Babies (Thomas Balmes, Francia, 2010)

Nueva estación, nueva charla y nuevo cambio de ubicación (pub Tinta Roja, situado en la calle de la Creu dels Molers, 17, en pleno barrio del Poble Sec, no muy lejos de La Papa). Y también caras nuevas. Para esta edición, la vigésima, de Escèptics al Pub Barcelona, contamos con la presencia del físico Enric Álvarez Lacalle (@kilocurie), profesor e investigador, especialista en Biofísica, del departamento de Física Aplicada de la UPC, que nos explicará unas cuantas nociones de antropología social, y se centrará en el papel de la religión y de la magia como elemento ¿aglutinador, disgregador? de la sociedad. En sus propias palabras:

El oficiante de esta ceremonia intentará atraer a una deidad llamada «diversión» mediante historias, cuentos, metáforas y algo de método científico. Ya puestos, también intentará explicar, junto con gotas de neurociencia, nociones básicas sobre antropología cultural, en especial aquellos aspectos que tratan sobre lo que nos une a todos los humanos. Y todo para acabar comprendiendo por qué se puede desplazar a la religión del centro social pero cualquier intento de desplazar a la magia está condenado al fracaso. De hecho, muy probablemente, cualquier resistencia ante ella es inútil.

Así que os esperamos el próximo sábado, 19 de octubre, a partir de las 19:45h, en el pub Tinta Roja. En esta ocasión, los cedentes del espacio piden que la asistencia sea con consumición obligatoria. Lamentamos profundamente las molestias, y os pedimos que hagáis cuanto menos una consumición; al fin y al cabo, qué es un Escèptics al Pub sin una cerveza con la que animar el debate 😉

Posteriormente, como viene siendo habitual, estáis invitados a apuntaros a la cena con el conferenciante en el restaurante Eucaliptus, por el módico precio de 22€. Se ruega confirmación, tanto a la charla como a los que quieran asistir a la cena, en el siguiente formulario.

Os recordamos una vez más que podéis seguirnos también en Twitter a través de la cuenta @esceptics o mediante elhashtag #eeepBCN, además de Facebook y Google+ (no, Tuenti aún no).

¡Os esperamos!

El debate de la actualidad se ha planteado tradicionalmente desde enfoques que priman la experiencia y la subjetividad. Así, es habitual que la efervescencia de ciertos comentaristas acabe dominando, aunque se expresen con una rotundidad que no guarda relación con la riqueza de sus datos ni argumentos.

Por supuesto existen excepciones, personas e iniciativas que promueven algo distinto, un enfoque más analítico, cauto y riguroso. Un enfoque basado en la evidencia. Pero, ¿hay demanda para esta otra perspectiva?

Kiko Llaneras, nuestro ponente, es relativamente optimista. Cree que es posible captar la atención sin perder el rigor. Y que la visualización de datos es una forma de lograrlo.

Kiko Llaneras es ingeniero y profesor. Investiga en biologia computacional y es profesor de la Universitat de Girona. También es editor de Politikon.es, un grupo de análisis sobre política, ciencias sociales y actualidad.

La charla será en El Centro La Papa a las 19:45 el sábado 16 de marzo.

Podéis apuntaros en este formulario y por supuesto al acabar la cena en El Eucaliptus (22€), como viene siendo habitual.

créditos: Mauricio J. Schwarz

¡La tercera temporada de Escèptics al pub ha vuelto con un invitado de excepción!

Mauricio J. Schwarz nos dará la charla «Pensar en tiempos de crisis», donde nos hablará entre otras cosas de la práctica y el alcance de lo que llamamos «escepticismo». Por qué no estamos «compitiendo» con los Íker Jiménez de este mundo, por qué la endogamia es malévola (yo leo tu blog, tú lees el mío y nos palmeamos las espaldas mutuamente), por qué no existe exactamente un movimiento escéptico (como no hay un «movimiento ingenieril» o un «movimiento antipostmodernista»), por qué no es buena la actitud del club, partido o peña y por qué es necesario militar más intensa y públicamente en estos tiempos en que el pensamiento racional sale por la ventana en todos los campos.

Aunque es muy probable que acabemos hablando y debatiendo sobre teorías de conspiración, de los atropellos de los medios a la razón, de la relación entre divulgación y escepticismo o de muchos otros temas en los que Mauricio es experto.

Una charla que nos os podéis perder el sábado día 20 de octubre, a las 19:45 en La Papa.

Como viene siendo habitual, quién quiera puede quedarse después a cenar con todos nosotros en el restaurant L’Eucaliptus (22€).

Apuntaos en este formulario.

¡Os esperamos!

Disponible ya el vídeo del X eeepBCN por Roger Senserrich. Falacias de la izquierda reaccionaria.

¡Disfrutad!

Este es un día gris. Uno de los autores más brillantes del panorama librepensador se ha apagado.

No ha sido del todo inesperado; ha sido una dura batalla contra «la Gran C» que Christopher Hitchens afrontó con racionalidad y estoicismo. Su último envío a Vanity Fair, hace unos días, nos dio esperanzas de que tendríamos «Hitch» para rato. Pero al final el cáncer no sólo no lo hizo más fuerte, sino que lo mató. Hoy hemos perdido un gran pensador, de los que hacen del ensayo un arte.

No voy a decir que descansará en paz, porque lo que ya no existe no puede descansar. Pero conservaremos en la memoria y echaremos de menos sus demoledores «Hitchslaps» y su afilada prosa tanto por escrito como oralmente. Como muchos otros librepensadores, esta noche me tomaré un buen escocés en su honor re-disfrutando sus mejores momentos. No puedo pensar en mejor homenaje. A menos que tengan que conducir, les invito a hacer lo mismo.

Como digo, hoy es un día gris.

Los días 22 y 24 de marzo de 2011 se celebraron las ‘Jornades Pensament Crític – Pseudociències’ en el Citilab (Pl. Can Suris, s/n. 08940 Cornellà – http://citilab.eu/) organizadas por el INS Francesc Macià de Cornellà de Llobregat (C/ Joan Maragall, S/N, 08940 Cornellà de Llobregat) y por ARP-SAPC (http://www.escepticos.es/).

La organización, que corrió a cargo de Charo González Prada (Cap de Departament de Filosofía), consiguió que seis conferenciantes de ARP-SAPC, de diversas localidades españolas, dieron nueve charlas ante unos 120 alumnos (y algunos profesores).

La presentación corrió a cargo del director del IES Francesc Maciá, Leandre Mondrià, la cual cito a continuación:

Molt bon dia a tothom.

Cornellà de Llobregat, 22 de mar de 2011

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Las charlas del día 22, martes, fueron:
10:00 h._ Què és l’escepticisme? (por Juan Soler -en catalán-).
11:00 h._ Medicines alternatives (por Juan Pablo Fuentes)
12:00 h._ La psicoanàlisi, una pseudociència? (por Ambrosio García)

Las charlas del día 24, jueves, fueron:
10:00 h._ Allò que sempre vas voler saber sobre els fenòmens paranormals (por Félix Ares)
10:50 h._ L’astrologia (por Ferran Tarrasa -en catalán-)
11:30 h._ Descanso
11:50 h._ La grafologia: què hi ha de cert? (por Ambrosio García)
12:45 h._ Falses creences (por José Manuel Facal -El hombre de Piltdown- y Juan Pablo Fuentes -por qué creemos en cosas extrañas y como evitarlo-)
13:40 h._ En conclusió (por Félix Ares)

Como viene siendo habitual, se hicieron unas encuestas anónimas a los asistentes para ver que les parecen este tipo de charlas, y los resultados fueron, en general, de muy buena aceptación y agrado.

Como muchos sabréis, el mes de abril es el elegido para la segunda charla que daremos de Escèptics al pub, y queremos que nos ayudéis:
Nos gustaría que escojáis de las tres cuál sería la charla que más os gustaría que se diese y sobretodo, para tener el máximo de afluencia posible, qué fecha os iría mejor.
El sitio es el mismo, el pub The Quiet Man, en Barcelona.
En cuanto tengamos decidida la charla y la fecha, se os pasará el formulario apropiado para que os apuntéis.

La votación se cierra el viernes.
¡Muchas gracias!

Enlace para escoger el tema.
Enlace para escoger fecha.